索引号: | 431100009/2019-05498 | 分类: | |
发文机关: | 市民政局 | 发文日期: | |
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永州市茶叶研究所“九嶷”茶再创辉煌
为了促进我省名优茶的发展和茶品质的提升,推动我省茶产业提质升级,9月6日,2019第十一届湖南茶业博览会在长沙举行。本次博览会进行了“茶祖神农杯”名优茶评比,福田茶场送选的“九嶷”牌红茶绿茶喜获金奖。
永州市茶叶研究所是福田茶场直属事业单位,于2017年经永州市编委批准登记成立,该所成立以来开展了多个茶叶课题科研。《野生茶红茶加工工艺研究与应用》课题依托永州市境内丰富的野生茶资源,创新并完善规范了野生茶红茶加工工艺,获湖南省科技厅成果登记(湘科成登字第:94301101Y2018007号)。运用该成果的“九嶷”野生茶红茶色泽油润,汤色红亮,滋味醇厚,带有特殊花果香味,内含物丰富,各项品质指标明显优于传统工艺加工的产品。(福田茶场)
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